Mein Aufenthalt in Busan war dieses Mal etwas länger, 4 Nächte.、Im Vergleich zu meinem vorherigen Aufenthalt konnte ich eine größere Auswahl an Mahlzeiten zu mir nehmen.。auch、Es gab viele gemeinsame Mahlzeiten zwischen Fotografen aus Japan.、Vielen Dank an Herrn Yang und Miyeon, die koreanische Muttersprachler sind.、Ich hatte keine Probleme, die Speisekarte in Hangul zu finden.。Als ich mir das Bild noch einmal ansah, war da viel Schweinefleisch.、Jeder hatte einen anderen Geschmack.。Entschuldigung für meinen schlechten Wortschatz、Meistens lecker!
Jjajangmyeon (koreanischer Jajangmyeon) wurde mir während der Ausstellung im Büro der Galerie übergeben.、Chunjang (koreanisches schwarzes Miso) hat eine perfekte Balance aus Süße und Bitterkeit.。
Das Mittagessen am zweiten Tag gab es in der Nähe des Hotels.Nampo haejangguk Nampo HaejanggukAlso, Herr Yang, Herr Kai und wir drei.。Wenn ich in Japan bin、Ich trinke nie nach dem Mittagessen、Kombiniert mit dem Gefühl des Reisens und der intensiven Sonneneinstrahlung erlag ich der Versuchung des Bieres.。
Nach dem Eröffnungsempfang、Alle Galeriemitarbeiter vom Direktor abwärts bis hin zu den ausstellenden KünstlernMasinun Kogye SoㇺSilㇽ Tohada Fügen Sie Ihrem köstlichen Fleisch Geschick hinzu Samgyupsal mit einem Namen, der Sie auf die Zunge beißen wird.。Die wörtliche Übersetzung des Ladennamens lautet „Köstliches Fleisch mit Geschick zubereiten“. Dies ist ein Laden, der wassergereiftes Fleisch serviert.。
Zu verzweifelt, um zu backen und zu essen、Ich habe vergessen, nach dem Kochen ein Foto zu machen。Ich habe dies erhalten, als ich von Mi-seon einen Vortrag über die Etikette von Samgyeopsal hielt.。
Shime no Mul (Mi) Naengmyeon (물냉면)。Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass es im Gegensatz zu den typisch koreanischen kalten Nudeln (naengmyeon) weiche Nudeln mit viel Buchweizenmehl anbietet.。
bibin naengmyeon (비빔냉면)。Ich hatte beide Sorten kalter Nudeln und jede war köstlich.。
Beim Besuch der GALERIE NEGATIV、Herr Han brachte mir Essen zum Mitnehmen.Der ursprüngliche Busan Jeopbal。Anfänglich、Mein Vorschlag war, zum Essen ins Restaurant zu gehen.、Dies ist ein berühmter Laden mit langen Schlangen.。Habe auf Essen zum Mitnehmen umgestellt, da es eine Stunde dauerte, bis wir reinkamen.。Da es sich um ein kaltes Gericht handelt, ist es kein Problem, es herauszunehmen.。Etwas Ähnliches und Anderes als die Schweinefüße, die man in Japan sieht。Es ist ein berühmtes Restaurant und es ist wirklich köstlich!
So begann man, Schweinefüße zu schneiden und zu servieren.、Dieser Laden scheint das Original zu sein。Es ist auch eine Busan-Spezialität.。
Das Mittagessen am dritten Tag war Digi Bowser。Dieser Shop ist、Die Besonderheit besteht darin, dass Trübsuppe und Schweinefleisch getrennt serviert werden.。
Das Mittagessen am vierten Tag war ebenfalls Digi Bowser.RinderbrüheHabe es。Ein Gericht mit demselben Namen、Auf diese Weise werden Aussehen und Geschmack unterschiedlich sein.。
RinderbrüheDieSpase süßBesitzerLEE-DecksIn einem von empfohlenen Geschäft、er hat mir ein Fest bereitet。38Die stundenlang gekochte klare Suppe hatte einen kräftigen Geschmack.。Unter dem aufgeschnittenen Schweinefleisch liegen Stücke gewürfelten Fleisches.。Das Wasser-Kimchi, das ich zum ersten Mal probiert habe, war auch sehr lecker!
Die letzte Nacht meines Aufenthalts、Schließlich ist Busan eine Hafenstadt.、Jagalchi-MarktNankai Sashimi-Shop Restaurant für rohen Fisch in NamhaeGenießen Sie Fischgerichte bei。Ich wollte Sashimi mit Gochijang-Essig (Chojang) nur ungern essen, aber es ist sehr lecker.。Es ist auch frisch, wenn es in Perillablätter gewickelt gegessen wird.。
Nach Erhalt des Sashimi、Diese Fischsuppe。
Mit vollem Magen auf dem Heimweg。Ich habe das nicht gegessen、Auch die Pfannkuchen an den Ständen sehen lecker aus.。
Möchten Sie Süßigkeiten separat? Ich habe es bei meinem letzten Aufenthalt in Busan bei GALLERY NEGATIVE erhalten.LÖSEN Schnee, EisSojabohnenmehl-Mochi-Eis。Herr Han hat das auch für mich herausgenommen.。
vor dem Flug、Die letzte Busan-Mahlzeit war die gleiche wie am zweiten Tag.Nampo haejanggukGenießen Sie Meeresfrüchte-Haejanguk bei。Kopenhagen oben erwähntAber das Gleiche、Sie können beruhigt und beruhigt im selben Restaurant essen.。
