Minha estadia em Busan desta vez foi um pouco mais longa, 4 noites.、Pude comer uma variedade de refeições em comparação com a minha estadia anterior.。também、Houve muitas refeições compartilhadas entre fotógrafos do Japão.、Obrigado ao Sr. Yang e Miyeon que são falantes nativos de coreano.、Não tive problemas para encontrar o menu em Hangul.。Quando olhei a imagem novamente, havia muita carne de porco.、Cada um tinha um sabor diferente.。Desculpe pelo meu pobre vocabulário、Principalmente delicioso!
Jjajangmyeon (jajangmyeon de estilo coreano) me foi entregue no escritório da galeria enquanto a exposição estava sendo realizada.、Chunjang (misô preto coreano) tem um equilíbrio perfeito entre doçura e amargor.。
O almoço do segundo dia foi próximo ao hotel.Nampo haejangguk Nampo HaejanggukEntão, Sr. Yang, Sr. Kai e nós três.。Quando estou no Japão、Eu nunca bebo depois do almoço、Aliada à sensação de viajar e ao sol intenso, sucumbi à tentação da cerveja.。
Após a recepção de abertura、Todos os funcionários da galeria, desde o diretor até os artistas expositoresMasinun Kogye SoㇺSilㇽ Tohada Adicione habilidade à carne deliciosa Samgyupsal com um nome que vai fazer você morder a língua.。A tradução literal do nome da loja é “adicionar habilidade a carnes deliciosas”. Esta é uma loja que serve carnes envelhecidas em água.。
Desesperado demais para assar e comer、Esqueci de tirar uma foto depois de cozinhar。Recebi isso enquanto recebia uma palestra de Mi-seon sobre a etiqueta do samgyeopsal.。
Shime no Mul (quarta) Naengmyeon (물냉면)。Este restaurante é o único que oferece macarrão macio com muita farinha de trigo sarraceno, ao contrário do típico macarrão frio coreano (naengmyeon).。
bibin naengmyeon (비빔냉면)。Comi os dois tipos de macarrão frio e cada um deles estava delicioso.。
Ao visitar a GALERIA NEGATIVA、O Sr. Han me trouxe comida para viagem.O Busan Jeopbal original。Inicialmente、Minha sugestão foi ir ao restaurante para comer.、Esta é uma loja famosa com longas filas.。Mudei para comida para viagem, pois demorou uma hora para entrar.。É um prato frio, então não há problema em retirá-lo.。Algo semelhante e diferente dos pés de porco que você vê no Japão。É um restaurante famoso e é realmente delicioso!
Foi assim que as pessoas começaram a fatiar pés de porco e a servi-los.、Esta loja parece ser a original。É também uma especialidade de Busan.。
O almoço do terceiro dia foi Digi Bowser。Esta loja é、O diferencial é que a sopa turva e a carne de porco são servidas separadamente.。
O almoço do quarto dia também foi Digi Bowser.Caldo de carneTenha isso。Um prato com o mesmo nome、Dessa forma, a aparência e o sabor serão diferentes.。
Caldo de carneOSpase FOFOproprietárioDecks LEENuma loja recomendada por、ele me deu um banquete。38A sopa clara fervida por horas tinha um sabor forte.。Abaixo da carne de porco fatiada estão pedaços de carne em cubos.。O kimchi de água que experimentei pela primeira vez também estava muito delicioso!
A última noite da minha estadia、Afinal, Busan é uma cidade portuária.、Mercado JagalchiLoja de sashimi Nankai Restaurante de peixe cru NamhaeDesfrute de pratos de frutos do mar em。Fiquei relutante em comer sashimi com vinagre de gochijang (chojang), mas é uma delícia.。Também é fresco quando consumido embrulhado em folhas de perilla.。
Depois de receber o sashimi、Aquela sopa de peixe。
No caminho para casa com o estômago cheio。eu não comi isso、As panquecas nas barracas também parecem deliciosas.。
Você quer doces separadamente? Recebi na GALLERY NEGATIVE durante minha última estadia em Busan.RESOLVER gelo de neveFarinha de soja mochi gelo raspado。O Sr. Han também tirou isso para mim.。
antes do voo、A última refeição em Busan foi igual ao segundo dia.Nampo haejanggukDesfrute de haejanguk de frutos do mar em。Copenhague mencionada acimaMesmo assim、Você pode comer no mesmo restaurante com calma e tranquilidade.。
