虽然这次访台会有展览和活动,、我基本上是一个人行动。、孤独的美食家很多,所以可能不太上镜。。也是在我住宿期间 5 天 4 晚。、我从来没有吃过午餐,所以品种不多。。(入住的第二天,我只吃了早餐。)不过,这是一次很好的美食体验,因为我第一次尝试一些菜肴。。
在台北的第一个晚上,我受到画廊老板 Chiu 和他的搭档 Gina 的指导。、徳恵鵝肉専売店で鵝肉(ガチョウ肉)をいただく。脂肪饱满,但是滑嫩,一点也不油腻。、配上姜片装饰就更美味了。。
店里的面面味道清爽,让人想起冲绳的荞麦面。。台湾与冲绳与那国岛的距离约为100公里。、说成分和调料有相似之处是理所当然的吗?。
二日目の朝食は邱さんに紹介して頂いた江家永和豆漿にて紅燒牛肉麵と小菜(おかず)に香菇炒水蓮(水蓮菜の炒め物)を食す。这家店是24小时营业的、牛肉面的特点是含有油。。菜单上写着牛肉面从上午11点开始供应。、甚至在那之前,当我要求时,他们就为我做了。。
三日目の朝食も同じく江家永和豆漿にて鹹豆漿と燒餅油條蔥蛋。在日本很少见的组合:sōmochi(烤面包)和 aburajō(炸面包)夹在一起(换句话说,面包 x 面包)。。昨天吃的香炒莲子很好吃,所以我要重复一下。。欲張って皮蛋豆腐の小菜も取ったら食べすぎて後悔…
中央上が水蓮菜という日本のスーパーなどでは見かけない野菜。水莲是一个俗名、它的官方名称是“Ryukotsu Gonnai”。。对了,日本名字好像是台湾Gagabuta。。这个也很强。 ≫ 维基百科
三日目夜はスライドトーク終了後に邱さんGinaさん沈さんと、Art Dealerの林順傑さんと写真家の陳敬寶さんを交えた6人で一代佳人海鮮碳烤至。这家餐厅的人行道上和邻近教堂的停车场上排列着桌椅,让您可以在户外用餐。。显然台湾的餐馆允许你自带食物和饮料。、沉先生吃的是葵花子等零食。、邱先生在附近的一家便利店买了一瓶酒并随身携带。。
この店では焼き魚や
臭豆腐などを頂きました。忘记拍照了,不过炸章鱼嘴很好吃,口感类似鸡软骨。。
这家餐厅也很受年轻人欢迎。。
第四天早餐,坐地铁去了沉老师推荐的大稻埕慈圣寺美食街。。从大桥头站出来,走到地下一层,就能看到热闹的菜市场。、穿过市场后,寺庙周围就有很多小吃摊。。
摊位后面(换句话说,在寺庙内)排列着桌子。、看来那里也可以吃。。
阿蘭大鼎魩仔魚蛋炒飯で魩仔魚蛋炒飯(シラス入りチャーハン)と冬瓜排骨湯を食す。
位置也不错、今回の滞在で初の米食ということもあり很好吃(めっちゃうまい)!
五日目の朝食はフライト前に、宿泊したホテル最寄りの無もなき早餐店で培根蛋活力漢堡(ベーコンエッグバーガー)を食す。招牌上只写着“早饭”。店主的父亲非常友好。、他用简单的英语解释了菜单。。雨后在露台上吃早餐很清爽。、我也喜欢这个!

















