上海的美食 其一:
日本にいるときは夕食をポテトチップスと缶ビールで済ましてしまう超が付く程の偏食な僕ですが、海外に行った時には普通に食事を楽しんでます。まぁ、ギャラリーメンバーで団体行動しているので「夕食はポテトチップスがいいっ！」などと我儘言ったところで、ヒンシュクの嵐だけでは済まされない事態になるでしょうが……。そして今回はTPPGが誇るグルメ番長の宛くんが一緒なので、食事に関しては全編彼に任せておけば良い。その期待通り、店のリサーチから予約、タクシーの手配や料理のオーダー、QRコード決済での支払いまで彼が大車輪の大活躍を見せてくれました（WeChat PayやAliPayなどのスマホ決済は外国人は使えない、宛くんが支払って後日清算というスタイル）。
昼食はフェアでのブースの店番もあるのでほとんどがフルーツや軽食だけのツナギメシ、そのかわり朝夕をガッツリと食べた。幸い宿の近くにローカル中華食堂が多かったので、朝食は日替わりで店を選んでゆっくりと食する。今回アップしている麺類や定食は全部朝食です。

エビと牛肉が入った拌麺（まぜソバ）、野菜もシャキシャキしていてうまい。どの具材でも拌麺か湯麺を選べます。

海南鸡饭、鶏肉から溢れ出る脂の量が凄いがサラサラなのでクドくない。

ワンタン、この量で12元。みんなでシェアしていただきました

黒ゴマ入り白玉シロップ漬け的なデザート。甘いものは好きな方だがこの量は食べきれなかった。

牛肉面は何度か食べたが、ここのが一番美味しかった。いわゆる東京ラーメン的な味付けに巨大チャーシュー。

一方こちらの牛肉面は見た目からは想像できない爆発的な辛さ！ミナミちゃんは平気で食べてたが、……味覚がおかしいと思う。

殺虫剤と見紛うようなブッとんだデザインのココナッツミルク、日本のデザイン界隈でも有名だそうです。だいたいどこのレストランでも常備している。TVCMも秀逸です ≫ 正宗椰汁椰樹牌

ツナギメシは主にフルーツを、ライチうまくて無限に食えてしまう。

食後のデザートに水島がコンビニで購入したバニラアイス、かわいい。

上海料理は全体的に甘い味付けでした。こちらの甘く煮た骨つき肉を

こちらの麺に、

インっっ！　うまい（其二に続く）。