Taipei Gourmet, Novembro 2025

今回の訪台は展示やイベントがあるとはいえ基本的には一人行動だったので孤独のグルメが多くてあまり写真映えしないかもしれないまた4泊5日の滞在中一度も昼食は食べていないのでバリエーションも少なめです(滞在二日目に至っては朝食しか食べていない)それでも初めて食する料理などもあり良い食体験でした

台北滞在初日の夜はギャラリーオーナーの邱さんとパートナーのGinaさんに案内していただき徳恵鵝肉専売店で鵝肉(ガチョウ肉)をいただく脂たっぷりだがサラサラしていてけっしてクドくはなく付け合せの針生姜と一緒にいただくと更に美味

同レストランの意麺(イーメン)はどこか沖縄のソーキそばを彷彿させるサッパリとした味付け台湾と沖縄の与那国島との距離は100km程度だから素材や味付けに共通点があるのも当然と言えば当然か

二日目の朝食は邱さんに紹介して頂いた江家永和豆漿にて紅燒牛肉麵と小菜(おかず)に香菇炒水蓮(水蓮菜の炒め物)を食すこのお店は24時間営業で牛肉麵には油條が入っているのが特徴牛肉麵は11時からの提供と菜單には書いてあったがそれ以前の時間でも頼んだら作ってくれた

三日目の朝食も同じく江家永和豆漿にて鹹豆漿と燒餅油條蔥蛋燒餅(焼きパン)に油條(揚げパン)を挟んで食べる(つまりパン×パン)というなかなか日本ではお目にかかれない組み合わせ昨日食べた香菇炒水蓮が美味しかったのでリピート欲張って皮蛋豆腐の小菜も取ったら食べすぎて後悔…

中央上が水蓮菜という日本のスーパーなどでは見かけない野菜水蓮菜は俗称で正式には龍骨瓣莕菜という強そうな名前ちなみに和名はタイワンガガブタというらしいこちらも強い。 ≫ Wikipedia

三日目夜はスライドトーク終了後に邱さんGinaさん沈さんとArt Dealerの林順傑さんと写真家の陳敬寶さんを交えた6人で一代佳人海鮮碳烤para。この店は歩道や隣接する教会の駐車場に椅子やテーブルを並べて屋外でも飲み食いできる台湾のレストランは持ち込み飲食も可能なようで沈さんはヒマワリの種などのスナックを邱さんはボトルワインを近所のコンビニで購入して持ってきた

この店では焼き魚や

臭豆腐などを頂きました写真を撮り忘れたが鹽酥龍珠(タコの口の唐揚げ)が鶏軟骨に似た食感で美味しかった

ここは若者たちにも人気のお店です

四日目の朝食は沈さんがお薦めしてくれた大稲埕慈聖宮美食街へ地下鉄に乗って行ってみる大橋頭駅を降りて地上に出るとすぐに賑やかな食材市場が広がるりその市場を抜けると寺院の周りに屋台の飲食店が立ち並んでいる

屋台の裏手(つまり寺院の敷地内)にはテーブルが並びそこでも食事ができるようだ

阿蘭大鼎魩仔魚蛋炒飯で魩仔魚蛋炒飯(シラス入りチャーハン)と冬瓜排骨湯を食す

ロケーションの良さもあり今回の滞在で初の米食ということもあり很好吃(めっちゃうまい)!

五日目の朝食はフライト前に宿泊したホテル最寄りの無もなき早餐店で培根蛋活力漢堡(ベーコンエッグバーガー)を食す看板には「早餐」としか書いていない店主の親父はこの上なく愛想がよく簡単な英語でメニューの説明をしてくれた雨上がりのテラス席での朝食は清々しくこちらも很好吃!

Taipei 2019_4
Taipei 2019_4
Fofoca off topic Taiwan Food: Como escrevi no post antes da última、Feira do Livro é de 12 horas a partir de 10:00-22:00 maratona。Tempo, e muito menos a caminhar lentamente em torno、Por uma questão de fato que a hora da refeição é também o shuffle。bem、Ele não pode ser ajudado, uma vez que não é necessariamente chegando ao turismo。Mas nós apreciamos as contanto que Taiwan gourmet o tempo permitir。 滷肉 arroz que tinha perdido comer no momento da Feira anterior。龍山寺の夜市の通りにある「四方阿九魯肉飯」他の食事も普通にうまい! 朝食はだいたいここで小籠包と燒餅蔥蛋豬排。Desde a pousada mais próxima dos "quatro mares feijão 漿 大 Rei"、Ele está prosperando na parte da manhã。 Há também um almoço é aproximadamente Tsunagimeshi que durante a Feira。Seto-san me deu prometeu barracas de arroz todos os dias。ありがとうございます! 二日目の夜は「龍門客棧餃子館」で水餃子強面の刺青店員のツンデレ接客に萌える! 取り分けてもらった牛肉麺。Normalmente bom! É um restaurante popular que pode Matrix, mesmo no meio da noite。 Na taberna ordinária na noite do terceiro dia。普通にうまい! 辛いものが苦手な淵上くんはこの表情。 Quarto dia de pequeno-almoço、De vez em quando um pouco de caminhada para comer coisas diferentes para a "depreciação início 堡 早 餐店"。Saiu é diferentes macarrão como fizeram com a imagem de。Temperado também ser um pouco de volume insatisfatória ......。 Por outro lado、hambúrguer de frango Hirose ter ordenado é bom volume de! I Nem eu deveria ter aqui ......。
FotoONE 2025_7
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Comida taiwanesa: A última parte do artigo de viagem é o relatório alimentar habitual.。Desta vez fiquei 7 noites e 8 dias, o que foi mais longo que o normal.、Comer com mais frequência。No entanto, os restaurantes que frequento sempre e os menus que peço não mudam muito.、Torna-se um padrão。 O café da manhã durante a minha estadia em Taipei foi o meu habitual ``Shikai Soybean Daio'' com xiao long tang bao.。Eu particularmente não pretendia isso, mas、O hotel reservado pelo membro Yo Sakamoto é、Acontece que estava localizado a cerca de um minuto a pé desta loja.、irá inevitavelmente。 Da mesma forma, adicione óleo à pasta de soja salgada do ``Shikai Soybean King''.、É normal comê-lo depois de encharcado.。 No almoço do segundo dia de nossa estadia, tomamos uma sopa medicinal no ``Shoichido Yojozen Shokubo'' com a presença da namorada de Mizushima, Yi-Ting.。No restaurante dentro da farmácia chinesa de ervas、Na entrada, prateleiras de fitoterápicos estão bem alinhadas.。Carne fresca e sopa temperada com macarrão de camélia (macarrão de manjericão taiwanês)、vegetais、Vem com picles。Estava chovendo muito naquele dia, então eu estava encharcado e meu corpo estava frio.、Aqueça seu corpo de dentro para fora com sopa medicinal。 Aproveite o guisado de ovelha no restaurante recomendado por Mizushima-kun, "Mo Zai Yang"。Tive um longo relacionamento com Mizushima-kun.、Eu sinto que esta é a primeira vez que o vejo tão sério.。Ele serviu a todos como magistrado da panela quente de ovelha.。E-Ting-chan está observando a situação com cuidado.。Não percebi quando estava na loja.、Ao sair para o ar livre, você pode sentir claramente o cheiro de ovelha permeando seu corpo.。 Um restaurante de café da manhã anexo ao hotel (casa de hóspedes) onde fiquei hospedado, “Kohatsu Sosan”。Minha estadia incluiu um cupom de café da manhã para este restaurante.、Você pode economizar dinheiro no café da manhã comendo aqui.、Existem muitos jantares iniciais em Taipei, então eu realmente quero sair e comer.。No entanto, esta loja também parece ser popular.、Eu gostaria de experimentar uma vez。Eu só usei isso por dois dias, que eu tinha negócios de manhã.。Pedi o Sanmeiji (sanduíche) com o nome marcante ``Ippon Bessatsu 雞 Leg King Sanmeiji'' no topo do menu e café.。Sanduíche de coxa de frango com sabor de mostarda e mel。Por ser um restaurante popular, é uma delícia.。 No outro dia, teremos Baikon Tamamochi (dumpin com bacon) no restaurante de café da manhã "Horin Sosan" do Sakamoto Select.。A textura em borracha e o tempero do bacon são deliciosos.。 Após o lançamento do PhotoONE、Decidi que queria beber um pouco mais calmamente.、Os membros do TPPG visitaram o “Semi Bar Chán”, recomendado por Ha-kun, que passa no bar todas as noites.。A atmosfera do restaurante e os coquetéis são excelentes.、Consegui ficar bêbado confortavelmente.。Agora entendo um pouco porque Address-kun vai ao bar depois do trabalho.。Gato é fofo。 Para jantar no último dia de nossa estadia, fomos ao “Railai Goose Live Seafood” no Mercado Noturno da Rua Liaoning, que o Sr.。…Senhor. Shen、Estou pedindo demais por comida.。 Fiquei saciado todos os dias e ganhei 2kg.、Depois de voltar para casa, tive febre.、Ele foi imediatamente voltar ao peso original。
Taipei Art Book Fair 2024_7
Taipei Art Book Fair 2024_7
Food Taipei: Eu sinto que tenho dito isso frequentemente em algo、Eu como pouco e conheço que não sou bom em comer。Basicamente, acho delicioso, não importa o que eu como、A comida em Taipei é particularmente deliciosa.、Eu quero comer uma variedade de coisas, mesmo que eu gaste um pouco de recursos (estômago).。Consegui desfrutar de alguma comida deliciosa durante esta estadia。Não tenho um vocabulário que possa ser usado para relatar alimentos.、Por enquanto, vou apresentar -lhe as refeições que você está.。 Almoço no segundo dia (primeiro dia da feira)、Três tigelas de macarrão de carne Kugogawa Aji。carne bovina、Tendões de carne bovina、Contém carne bovina (hormônios)。delicioso! A primeira refeição (café da manhã) no terceiro dia foi "Four Sea Domestic King", um prato conhecido da minha visita anterior a Taiwan, e Xiaolong Bamboo e Mochi assado (Sake Sea Domestic King)。Quando visitei pela primeira vez em cinco anos, havia uma enorme linha de loja.。E a maioria deles são turistas japoneses。Tem sido um restaurante popular há muito tempo、Foi apresentado em alguma mídia? Dentro de uma estadia de 4 noites, cinco dias、Jantei neste restaurante no terceiro dia.。"33 Ward Heat Frete Fried Friefood" é um restaurante recomendado por Shen, um nativo de Taiwan.。É muito saboroso, não importa o que você peça。 Izakayas de estilo taiwanês são chamados de "Heat Stir Fried"。A maioria das lojas está crescendo。Bebidas e arroz são auto-serviço、Arroz é livre para comer。 Durante minha estadia, eu tendem a comer demais、No segundo dia, almoçamos no estande.。Coma os grãos que os alunos nos deram。 No terceiro dia, os alunos fizeram uma promessa.、Para o jantar, eu estava sozinho com Kazama-kun e relaxado.。 Almoço no quarto dia (último dia da feira)。Enquanto passeava pelo local para ver algo como comer barracas de comida、Por acaso encontrei uma barraca de comida com um sinensis mochi kakaku intestino。Minha tia me perguntou como eram as coberturas em chinês。"desculpe、Desculpe、Eu não sei) "Respostas、Foi -me perguntado em japonês, "alho?"。Eu respondi imediatamente: "Não precisa"、Ele foi perguntado: "Karai?"。Quando você diz "pequeno" com gestos、Eu achei que era o sabor que eu gostei。 Obrigado por sua tia por servir japonês! delicioso! E o último dia。Antes do voo da tarde、O último café da manhã de Taipei。O restaurante que comi no dia anterior foi fechado、De alguma forma, a loja que eu fui foi um grande sucesso。Quando voltei ao Japão, procurei no Google、Por alguma razão, a classificação foi extraordinariamente baixa, mas eu recomendo pessoalmente "Takumi Touhou Bisaisan Branch".。 A proteína de carne Bao (hambúrguer de porco com ovo) é uma mistura de sabores americanos e chineses.、Uma sensação de que a porta para um novo sabor abre。delicioso! !

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