Das von Narita abfliegende Flugzeug hatte leichte Verspätung.、Ankunft am Flughafen Gimhae in Busan um 19:20 Uhr.。Von dort an war die Einwanderung extrem überfüllt und es gab lange Schlangen.、Als ich den Flughafen verließ, war es bereits nach 21 Uhr.。Erhebliche Verzögerung gegenüber der geplanten Zeit、Herr Han, der Galerist, wartete vor dem Flughafen auf meine Ankunft.。Wir luden unser Gepäck in Herrn Hans Auto und fuhren direkt in die Innenstadt.。Ich hatte geplant, zuerst das Fotobuch, das ich mitgebracht hatte, in der Galerie abzugeben und dann im Hotel einzuchecken.、Herr Han sagte: „Sie haben doch Hunger, oder?“、Gehen Sie direkt zum Abendessen ins Restaurant。Mein erster Aufenthalt in Busan、Alles begann mit einem plötzlichen Gericht aus gegrillten Innereien.。

富平ヤンコプチャンではSpace Sオーナーのソウさんと、その友人のパクさんが既に食事を始めていました。

遅れてきた僕のために色々な料理を追加注文してくれた。これは韓国風茶碗蒸し的な料理ケランチム（계란찜）

ホルモン焼きを食した後にはホルモン鍋というフルコース。

シメのうどん。Danach、シメの更にシメに米と韓国海苔も追加して超満腹！到着直後からやや飛ばし気味…。

翌日のブランチはサㇺゲタン（参鶏湯・삼계탕）の名店大宮サムゲタン。昨晩のホルモンのコッテリ味と比べて、こちらはサッパリ味で胃に優しい。

ギャラリーでオープニングパーティー第一弾を終え、参加者みんなで近所の釜山炭火カルビでプルコギ。

プルコギを焼くハンさんとSpace Sオーナーのソウさん

シメの冷麺はスープがシャリシャリに凍っていて冷麺というよりは氷麺。

プルコギで満腹になった後はギャラリーに戻ってオープニングパーティー第二弾。「甘い物は別腹」と言わんばかりのかき氷。
昨年参加した「Daejeon Internationai Photo Festival 2025」実行委員長のJeon Jae-hong氏がフェスティバルのカタログと、Er brachte mir Pralinen mit, auf deren Verpackung mein Werk aufgedruckt war.。

Der Rückflug startet um 13:25 Uhr.。Herr Han holte mich vor 9 Uhr morgens mit dem Auto vom Hotel ab.。釜山滞在最後の食事に何を食べたいかを尋ねられ、昨日チャガルチ市場で見た魚介が頭をよぎり魚介料理をリクエストした。すると昨日見た影島大橋を渡って影島（ヨンド）の済州ポックク（제주복국）まで案内してくれた。まさかの朝からのふぐ料理。白身だけど味は濃厚、食感はプリプリで超美味かったです。엄청 맛있다!