Egipto gourmet: Para el desayuno durante mi estadía en El Cairo, el buffet del hotel era delicioso, así que comí mucho allí.。Así que a menudo pasaba tiempo sin almorzar.。Y para la cena, el personal local lo invita a un restaurante egipcio de primera clase.、Cenar con las personas que participaron en la conferencia (nuevamente en un restaurante de alta gama)、No tuve la oportunidad de ir a un restaurante local.。Entonces, el último día de mi estadía, molesté al Sr. Kawakita (habla árabe con fluidez) de la Fundación de Japón en El Cairo, quien me guió por el Viejo Cairo.、Me permitieron unirme a un puesto de comida local sin nombre。No sé cómo ordenar ya que no hay menú.。Esto es lo que me pidió el Sr. Kawakita para un menú adecuado.。Un menú fijo del clásico plato nacional "tonto"。Puestos de comida que querrás comer al menos una vez cuando vengas al extranjero。La buena comida también era buena.、Este parece ser mi favorito。Croqueta de habas (termeya) y berenjena frita (moussaka)、Servido con pan de pita egipcio (aesi)。¡delicioso! Este es el café árabe que tomé en el Castillo del Viejo Cairo、Un estilo de preparar frijoles finamente molidos sin filtrar y beber la espuma。tiene un sabor salvaje。 Otros platos egipcios que probé.、En el sentido de las agujas del reloj desde arriba a la izquierda: Arroz sazonado envuelto en hojas de parra (waraenap)、Brocheta de hamburguesa (kofta)、Se me olvidó el nombre, pero croquetas de queso.、Arroz sazonado relleno de tripas (Monbard)。La cocina egipcia utiliza muchas especias.、No creo que haya nada particularmente extraño en esto, y creo que el condimento es familiar para los japoneses (aunque en general se sentía un poco salado).。Por cierto, el arroz era japonica.。

En la calle de El Cairo_3: Esta estancia en El Cairo es una marcha forzada de 3 noches y 6 días、Dos de esos días fueron conferencias y talleres.、No tuve mucho tiempo para caminar por la ciudad.。(Aunque visité la Pirámide de Ichiou), fue el último día de mi estadía.、Mi vuelo salía a las 7:15 pm.、Después de salir del hotel, di un paseo por el Viejo Cairo durante unas horas.。Esta zona parece ser la ciudad próspera más antigua de El Cairo.、Los edificios anteriores a la expansión del Islam aún conservan sus restos.。La vida de la gente común está viva en la ciudad.、El ajetreo y el bullicio y el silencio se mezclan、Cada vez que doblaba una esquina, podía vislumbrar una nueva cara de la ciudad.。

En la calle de El Cairo_1: Mi primera impresión de El Cairo cuando lo visité por primera vez fue、Un paisaje ocre que cubre toda la ciudad.、gatos por todas partes、Se trata de coches que están en uso activo aunque estén estropeados.。La zona de Zamalek donde nos alojamos el hotel está situada en el extremo occidental del centro de El Cairo.、Es una zona relativamente exclusiva en medio del río Nilo.、Cuando entras en un callejón, de repente aparece un edificio que parece ruinas.。El ambiente recuerda a las ciudades indias a las que viajé una vez.、También me da la impresión del centro de París, que visité hace unos años.。Como sugiere el nombre, Oriente Medio se encuentra entre Europa y Asia.、La esencia de ambos es mixta.、Se siente como si hubiera estado allí antes、También creó una atmósfera única y diferente a cualquier otra ciudad.。