台北美食, 十一月 2025

雖然這次訪台會有展覽和活動,、我基本上是一個人行動。、孤獨的美食家很多,所以可能不太上鏡。。也是在我住宿期間 5 天 4 晚。、我從來沒有吃過午餐,所以品種不多。。(入住的第二天,我只吃了早餐。)不過,這是一次很好的美食體驗,因為我第一次嘗試一些菜餚。。 在台北的第一個晚上,我受到畫廊老闆 Chiu 和他的搭檔 Gina 的指導。、在德江鵝肉店享用鵝肉。脂たっぷりだがサラサラしていてけっしてクドくはなく付け合せの針生姜と一緒にいただくと更に美味同レストランの意麺(イーメン)はどこか沖縄のソーキそばを彷彿させるサッパリとした味付け台湾と沖縄の与那国島との距離は100km程度だから素材や味付けに共通点があるのも当然と言えば当然か二日目の朝食は邱さんに紹介して頂いた江家永和豆漿にて紅燒牛肉麵と小菜(おかず)に香菇炒水蓮(水蓮菜の炒め物)を食すこのお店は24時間営業で牛肉麵には油條が入っているのが特徴牛肉麵は11時からの提供と菜單には書いてあったがそれ以前の時間でも頼んだら作ってくれた三日目の朝食も同じく江家永和豆漿にて鹹豆漿と燒餅油條蔥蛋燒餅(焼きパン)に油條(揚げパン)を挟んで食べる(つまりパン×パン)というなかなか日本ではお目にかかれない組み合わせ昨日食べた香菇炒水蓮が美味しかったのでリピート。我太貪心了,從帶皮的雞蛋豆腐裡挑了一份配菜,結果吃多了後悔了……最上面中間是水蓮,是日本超市裡看不到的蔬菜。。水蓮是一個俗名、它的官方名稱是“Ryukotsu Gonnai”。。對了,日本名字好像是台灣Gagabuta。。這個也很強。 ≫ 維基百科 第三天,幻燈片演講結束後,我會見了 Chiu、Gina 和 Shen。、藝術品經銷商林順傑、攝影師陳景寶等六人前往著名的海鮮節。。這家餐廳的人行道上和鄰近教堂的停車場上排列著桌椅,讓您可以在戶外用餐。。顯然台灣的餐館允許你自帶食物和飲料。、沉先生吃的是葵花子等零食。、邱先生在附近的一家便利店買了一瓶酒並隨身攜帶。。 在這家餐廳,我們吃了烤魚和臭豆腐。。写真を撮り忘れたが鹽酥龍珠(タコの口の唐揚げ)が鶏軟骨に似た食感で美味しかったここは若者たちにも人気のお店です四日目の朝食は沈さんがお薦めしてくれた大稲埕慈聖宮美食街へ地下鉄に乗って行ってみる大橋頭駅を降りて地上に出るとすぐに賑やかな食材市場が広がるりその市場を抜けると寺院の周りに屋台の飲食店が立ち並んでいる屋台の裏手(つまり寺院の敷地内)にはテーブルが並びそこでも食事ができるようだ。 在艾倫鼎炒飯吃炒飯(銀魚炒飯)和冬瓜骨湯。 位置也不錯、這是我入住期間第一次吃米飯,很好吃!起飛前第五天的早餐、我在住的酒店附近的一家快餐店吃了一個培根雞蛋漢堡。。招牌上只寫著“早飯”。店主的父親非常友好。、他用簡單的英語解釋了菜單。。雨後在露台上吃早餐很清爽。、我也喜歡這個!

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沉昭良大師一生的一天

台北第四天、在畫廊里呆一會兒、晚上,我作為嘉賓參加了沉老師主持的研討會。。打車到新北市大約需要20分鐘,距離台北市區有點遠。。一開始我想到的是乘坐公共交通工具。、因為我誤讀了谷歌地圖,我迷路了很多次。、當我遇到困難時,我選擇了Uber。。到達活動地點新北市政府深坑區宣傳暨市民活動中心時,有點晚了。、沉老師和同學們已經在門口等著我們了。。直到我真正參加之後,我才知道這個workshop(以下簡稱WS)的概要。、好像是為沈先生的大學畢業生開設的攝影師培訓班。、每月一次,因為大多數參與者都是在職成年人、據說周日舉行。我從下午 4 點左右加入。、顯然這個 WS 早上 9 點開始。。這天,沉先生正在向大家介紹他收藏的一本設計豐富的寫真集。。之後、沉先生帶領我講解了我的作品以及東京獨立經營的畫廊。、另外,關於日本攝影獎的存在和性質。、以對話形式進行。我最後基本上只是回答問題。、從學生們真誠的態度中就能感受到對攝影的熱情。。熱的!我在過去的照片一中遇到的人、昨天來1839東大美術館討論的很多人也參加了。。 與前幾天相同的有本觀點。今天,沉先生的聲音也很大,說話的方式也很熱情。。 上午8點30分左右,學生們到達會場。、他們自願擺桌子等。。この日終了したのは17時30分ぐらいだったWS終了後、3人の受講生と沈さんの自宅に移動して広い庭で夕食をご馳走になる沈さんは写真同様に料理も上手一通り食事を終えるとまた写真談義が始まる黃郁修くんは師匠である沈さんに新作のプリントを見せる真剣さと緊張感が伝わってくる現場でした彼は清里ヤングポートフォリオに収集歴もありPhoto ONEやKYOTOGRAPHIE KG+などでも受賞歴のある若手作家ですまた今年韓国の釜山で開催された釜山国際写真祭にも出品していました沈さんとは10年来のお付き合いらしいがそれでも新作を見せる瞬間は緊張しますねちなみに沈さんは翌日月曜日も普通に大学での講義があるそうですお疲れ様ですそしてありがとうございます!

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Slide Talk @1839 Contemporary Gallery

滞在三日目はオープニングレセプションとスライドトークギャラリーオーナーの邱さん曰く台湾では展示開始日とは別に土曜日の午後にオープニングレセプションとイベントを開催するのが一般的なようだ今回のイベントは対談という形式にして最初に台湾に行ったときからお世話になり続けている沈昭良 / SHEN Chao-Liangさんにお相手を依頼したそもそも私が台湾に行くきっかけになったのが沈さんが立ち上げた写真イベントPhoto eye(現・Photo ONE)に参加することだったし私のみならずTPPGのメンバーも訪台の際にはお世話になっている恩人である台湾を代表する偉大な写真家である沈さんと対談できることは非常に光栄であるし少し緊張してその場に臨んだいちおう対談のレジュメなども用意していたのだが沈さんは私を立てて予想外に沢山の質問を投げかけてくれた学生時代の作品からインドやネパールの作品そしてチベットでの撮影へとどのように繋がっていったのかを中心に話しました沈さんの人気もあり会場内は満員御礼先日の薄霧書店でのイベントに引き続き通訳は写真家の林詩硯 / Lin Shih-yenさんが務めてくれた有元目線からの沈さんとにかく声が大きくて抑揚も激しく身振り手振りも派手で迫力があるラダックを何度も訪れて撮影しているという写真家の謝振允さんは拙著「TIBET」をお買い上げいただきました先日訪問した「晗光行(WHITECROW)攝影藝廊 / 工作(FB)」創始者の劉碧玲さんもご来場いただきました同じく「晗光行(WHITECROW)攝影藝廊 / 工作室(IG)」創始者の吳文波さんもご来場いただきました。謝謝!

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Exhibition @1839 Contemporary Gallery

本次展覽是、昨年の11月にゼミ生と一緒に参加したTaipei Art Book Fairのブースに1839當代藝廊のオーナーの邱 奕堅(CHIU,Ⅰ-Chien)さんが立ち寄ってくれたところから始まったその場で展示の依頼を受け帰国後もLINEを通じてやり取りをし約一年後にこの展示が実現した日本やアメリカに留学経験があり東京藝術大学で博士号を取得している邱さんは日本語も堪能で当然写真に対する知識や経験や人脈なども多様性に富みたいへん頼りになる人物だその邱さんが創設した1839當代藝廊はビルの地下階の防空壕だった空間(台湾には一定規模の建築物に防空壕の設置義務がある)に100㎡ほどの展示室とミニギャラリーを備えている書籍の販売スペースやソファなどもありゆっくりと作品と向き合えるこのギャラリーでは台湾の作家のみならず国外作家の展示も積極的に開催しており日本人作家も大御所から若手まで数多く開催している邱さんとパートナーのGinaさんNew Yorkで出会ったというお二人は英語も堪能Ginaさんはとても明るい性格で来場者にも積極にコミュニケーションをとってくれる特に政治的な意図はないが以前から台湾でチベットのシリーズを展示したいと考えていたので良いタイミングで依頼を頂いたことを有り難く思うまた台北滞在中のお二人の手助けと温かいご対応に感謝いたします展覧会は12月28日まで開催していますので台湾に行かれた際には是非お立ち寄りください

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幻燈片和談話@mistbook

5在台北停留一天后、前天深夜我回到家。。雖然時間很短,但是這次我過得很充實。、1839不僅僅是東大美術館的個展、我參加了各種活動。我們每天都會介紹一下情況。。 113月27日下午抵達台北松山機場。、提前獲悉從日本運來的作品和書墊已經抵達。、今天是一整天的裝貨工作。。我在想...。當我們到達畫廊時,我們按照事先發來的佈局圖進行操作。、它已經被完美地裝框和設置了。。畫廊老闆 邱先生、非常感謝。所以、我從行李箱裡拿出行李,包括會場出售的寫真集,然後入住酒店。。我去過台北很多次。、我每次都和畫廊成員和學生在一起。、回想起來,我還是第一次一個人來。。我偶然在網上找到的便宜酒店,位置很好,距離畫廊步行5分鐘左右。、對於這個價格來說很乾淨,有淋浴和廁所。。休息了一會兒,我又回到了畫廊。、我與邱先生和他的妻子吉娜共進晚餐。。(美食報告我會在本次入住報告的最後部分介紹)入住第二天,吃了一頓比較晚的早餐,然後就去了畫廊。、微調展覽佈局等。。展會首日恰逢工作日,參觀人數較少。、趁著周圍沒有人的時候,在附近閒逛。畫廊閉館前,在台北工作的攝影師中藤武彥參觀了畫廊。。閒聊了一會兒,我們打車前往今天活動的舉辦地薄霧商店。。 我在台北舉辦過幾次談話活動。、這是我第一次做所謂的個人活動。。我擔心如何吸引顧客。、我們請參加上週舉行的台北藝術書展的學生、我被要求幫忙分發傳單。。 平日の夜ということもあり参加者はさほど多くはなかったが、也有人在台北藝術書展收到傳單後參與。、我很感謝學生們。中藤先生也帶著他的同事來參加我們的活動。。也謝謝你!無論顧客數量多少、一旦幻燈片演講開始,就照常進行即可。。反應也不錯、還有很多疑問、我很自豪這是一次很好的活動。。Shiken Hayashi 翻譯成完美的日語。 / 我們還要感謝林詩言。 寫真集銷售及活動結束後簽名會。當他們全部結束時,已經是晚上10點左右了。、乘坐出租車前往酒店、我在便利店買了一瓶啤酒,那天晚上睡得很香。。...我想要、您的酒店房間樓下有卡拉 OK 吧嗎?直到深夜,喧鬧聲才停止。。房間乾淨,設施齊全、畢竟便宜是有原因的。。

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未完成的現場:有元伸也與圖騰柱藝廊的實踐 @薄霧書店

日期與上一篇文章不同,但是、1839除了在東大美術館與沈兆良先生的對話、前一天,即11月28日,我們將於晚上7點30分在台北兔霧書店舉行幻燈片演講。。目前的項目是攝影師 Shiken Hayashi,他將於 2022 年在 TPPG 舉辦個展。 / 林詩言 撰稿、她會說流利的日語,並擔任翻譯。。在這次演講中,我將談論我的個人活動和、我們還計劃介紹TPPG的活動。。當天我們還將出售之前出版的寫真集。。台灣期待您的參與。。 未完成的現場:有元伸也與圖騰柱藝廊的實踐

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“肖像西藏” @1839當代畫廊

2025在11月28日至12月28日的會議期間,、個展“西方肖像”於1839台北美術館舉辦,台北,台灣 / 舉辦“西藏肖像”活動。。第35屆太陽獎得主。、這部作品本質上是我的處女作,、這將是他不僅在台灣而且在日本以外的首次個展。。從第一天開始我只會在畫廊呆三天。、我期待台灣人民的反應和對話。。 開幕酒會將於展覽第二天11月29日星期六下午2:30開始舉行。、另外,從下午 3:00 開始、我們將和我們去台灣時一直照顧我們的攝影師沈兆良先生進行對話。。也針對這一點、台灣期待您的參與。。 有元伸也攝影展「西藏より肖像」/ Sinya Arimoto Exhibition “肖像西藏” 11月29日(土)14:30 開幕、15:00-17:00 藝術講座 有元伸也 × 沈昭良教授 ・1839 Contemporary Gallery ・台北市大安區延吉街120號地下樓 ・週二・周日 11:00-19:00 ・https://www.1839cg.com/

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Kijibato/Tokyo Turtle Dove 1-2

2013從2019年開始、在大阪的年度畫廊與暗房的焦點上展覽、由於Covid-19大流行,我們在中斷了一段時間、6自舉行活動以來已經一年了。。這次,我們將展出“ Kidamitato”,這是東京塔瑪地區的一系列肖像,該肖像在2024年3月和2025年在TPPG舉行,在結合了第一層和第二層的空間中。。這個機會是多載班、通過一切手段,請過目。我只在9月14日星期日的第一天就在那裡。、我們期待著您的每一個人的訪問。 有本真也攝影展「斑鳩」 / 有本真也 “東京烏龜鴿子” 9月14日,星期日 - 2025年9月20日,星期六 @ Gallery&Darkroom Limelight從東京市區向西運行。23離開病區進入多摩地區時、不僅景觀發生了變化,生態也發生了變化。。鴿子也是城市地區常見的鳥類。、在多摩地區,它的體型稍小。、羽毛的顏色是棕色的。褐鴿主要生活在城市,成群活動。、另一方面,斑鳩單獨或成對旅行。、它們不會為了尋找食物而接近人類。、只住在那裡。 – 有元伸也 ≫ Gallery&Darkroom LimeLight

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Daejeon Photo 2025_4

在大街的街道上: 如前所述、這次我的住宿很短,所以我幾乎無法在城鎮周圍散步拍照。。這就是為什麼、介紹了大都市,該市在尋找與節日相關的畫廊的過程中徘徊。。 我們在第一天就參觀了Samgyossar餐廳的後巷、這也是總統大選之後的事情。、旗幟遍布整個城市。 SamgyeopoSpal商店所在的小巷的入口。節日執行委員會主席Jeon Jae-hong。當我穿圍裙時,每個人看起來都很可愛,我感到很熟悉。 小巷裡有小貓。 大達的日落。我真的很想給Y-Cross拍照。。 從您住的酒店的窗戶上。第一天,我直接從機場去參加開幕式和晚宴。、我早早上床睡覺,甚至沒有維護相機。。 第二天早晨、去購買第二天飛往機場的公共汽車票。這是朝日的照片、圖像不是很奇怪嗎?不管我服用了什麼,它都被紗布覆蓋、這是奇怪的懷舊...國旗也在這裡。 進行此切割後,看看顯示器、圖像真的很奇怪! ?再次檢查鏡頭、來自昨晚的Samgyeopospal的油正在粘在鏡頭上!我用T恤的下擺從鏡頭上擦去了油,看起來很正常。。但另一方面,我覺得這有點不滿意。...我認為Samgyeopsal鏡頭就在大達鎮。。

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Daejeon Photo 2025_3

韓國美食: 週末我在日本有一些生意。、最後,我在韓國住了兩天。、就時間而言,只有大約45小時。。還、我第二天沒有吃早餐、餐廳共有三頓飯。我不能說我完全喜歡韓國菜。、他們都很好吃,所以我在這裡介紹它們。 這是Samgyeopsal,在日本也是眾所周知的。。這是一家由節日執行委員會預訂的商店。、外國遊客找不到的一家著名的隱藏商店。無論如何,也就是這樣!這就是肉出來的方式。 乾杯(輸送帶)! 吃肉後,我再也不能吃了、用泡菜或gochujang將剩餘的肉和蔬菜混合、炒米與修飾觸感(볶음밥/pokkunpa)。它遠遠超過了胃的能力、第二天我不能吃早餐。 住宿第二天、在四處走動尋找與節日有關的畫廊、逐漸地,我的肚子越來越好。我正沿著繁忙的區域走,看看是否有合適的午餐。、無論如何,只有一家Samgyosar餐廳。。Samgyeopsal Shop也位於Samgyeopsal Shop旁邊。、與之對面的是Samgyeeopsal。我昨晚吃了samgyeeopsal、一個人吃也很難。我也餓了、15也有時也會有藝術家的談話。、我以為我必須把東西放在肚子裡,然後去了一家名為“착한감자탕착한감자탕”的商店。如果您使用翻譯軟件轉換商店名稱,則是“溫和的土豆”?午餐很晚,所以、除了我,還有一個客戶。我根本無法閱讀菜單、同樣,借助翻譯軟件、我點了辛辣的豬肉備用肋骨宿醉湯。。良好、什麼是“宿醉湯”?菜單上還有米飯。、我還試圖訂購、顯然米飯來了。 和、這就是提供的。湯下面是配有肋骨的豬肉。。戴塑料手套並握住骨頭、吞噬湯,咬進肉。這是什麼! ?真好吃!這比從外觀中想像的要高三倍、味道多三倍以上。我碰巧在商店裡,但我很高興。。 我回到日本後查了一看、Haejanguk是什麼?、記住疲倦的胃和飲酒後的第二天、這是一種湯,可有效宿醉,滋養和滋補。、當天我的胃是一頓完美的一頓飯。。 節日執行委員會主席Jeon Jae-hong邀請了韓國的最後晚餐。、與Kiyosato攝影藝術博物館的人們一起享受高級韓國美食。回到家後,我還調查了這一點。、以一種叫做Han Jungsik的烹飪形式、這是傳統的韓國課程餐。。一個接一個,將提供盤子的盤子。。如果你放慢一點、很快,桌子上充滿了食物。所有的菜都很美味。

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Daejeon照片2025_2

Daejeon Artist House,“ 2025年Daejeon國際攝影節”的主要主題場所。, 除藝術中心以外、10展覽在場地舉行。在我住宿的第二天,我計劃在下午3點在藝術家談話。、我用時間去了參加音樂節的畫廊。我看不到所有展品、儘管如此,我還是能夠參觀六個畫廊,看看展品。。當我環顧上一個首爾畫廊時、我的印像是有許多當代藝術風格的照片。、這個節日的主題 “城市和人類” 也是如此、參與藝術家的大多數作品都是直面照片。。 我參觀的第一個地方是城市中心的長期建立畫廊 “足夠的畫廊“. 我稍後發現、以前在這個畫廊、攝影師Nishimura Tamiko似乎也舉辦了一個個展。。 一階、每個二樓是一個單獨的展覽空間。、在一樓展出了Donggeun Lee的作品。。 在二樓,泰登·金的作品顯示了。。 紐約的韓國城鎮和移民主題。這是值得的工作。ⓒ距離泰登·金·伊貢畫廊僅一分鐘步行路程 “大達畫廊”. 這個畫廊的天花板和寬敞的空間很高,類似於Daeta City的公共設施。。 這個畫廊是主題展覽的第二個場所。、Gihun Noh的工作和、 Hyojin Han的兩幅作品正在展出。。 “Colatek” 標題是一部基於舞廳的作品,中年和老年人聚集在浮華的服裝中。。這是一個閃閃發光又有趣的展覽。ⓒ泰登·金(Taedong Kim)一個位於市區後胡同的小畫廊、”文化空間jucha”.

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Daejeon照片2025_1

參加開幕式和藝術家演講“ Daejeon國際攝影節2025”、2018自2019年攝影展覽“日本Mirai系列”以來,我7年來第一次去了韓國。。韓國是首爾、我去過附近的城鎮河南。、我第一次訪問大達(Ota City)。這只是短短兩個晚上的短暫停留、在這裡,我們將介紹攝影節和奧塔城市的氣氛。。 Daejeon Artist House,節日的主要場所, 藝術中心是一棟新建築,具有獨特的外觀。顯然,這個節日是去年第一次。、當時,馬丁·帕爾(Martin Parr)和莫里山(Moriyama Daimichi)在這個場地展出。。根據Wikipedia的說法,OTA市的人口為144萬。、顯然,這是韓國第五大城市。。 執行委員會主席Jeon Jae-hong是照片中心的人。。他旁邊的是攝影師Seto Masato。。這次,Seto是Kiyosato攝影藝術博物館的導演。。 今年大達國際攝影節的主題是 “城市和人類”. 我的工作 “東京流通” 這正是因為人們在城市中拍照。、我很高興為此主題選擇了這項工作。 一個旨在包圍接待處庭院的畫廊。所以牆是圓形的彎曲的。在大型場地、每個藝術家的展覽空間也是獨立的。。您可以在輕鬆的佈局中享受展覽。 1用自己的印刷品製作,大約是M “東京流通” 看到它是非常令人耳目一新的,因為它僅在大型場地可用。。 邁克爾·沃爾夫(Michael Wolf)的著名系列 “密度結構”. 看到超級尺寸的超專有描述和扁平構圖也是一次很棒的體驗。。 張小從中國參加。他的攝影書 “海岸線”、”他們”、”Shanxi” 我也擁有三本書。、我是一個非常喜歡的作者。 這次我們正在展出、這是他的早期工作 “征服” 這是我第一次看到這項工作。

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V photobook博覽會

2025年6月7日(土)、8週日(星期日)兩天、創意空間Akademeia 21 它將在Harajuku舉行、畫廊成員的志願者將參加V Photobook Fair。這本書博覽會由東京視覺藝術學院攝影部主持,該部門由我和畫廊成員Sakamoto Yo教授。、一本書專注於照片書。我計劃6月7日從韓國返回日本。、您將在當天的下午參加。 作為由教育機構組織的活動、通過照片[學習]我們的目標是成為一個可以得到的地方。 這是我們第一次舉行、20幾位出版商/作者聚集在一起、我們將分享每項工作的吸引力。 會期中、脫口秀活動還將在場地的2樓舉行。。 而且、從5月29日開始,與書展結合、我們的學校講師Ugawa Mayuko展覽。、目前的學生/成人的作品展覽將在同一地點舉行。 這段攝影和學習、請享受。 V photobook博覽會 / V-Photo圖書公平日期:2025年6月7日(土壤) / 8日(日) 11:00〜19:00 會場:創意空間Akademeia 21 Harajuk地址:1F/2F,5-27-7 Jingumae,Shibuya-Ku,150-0001,Albore Jingumae,1F/2F,入學費:免費

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