고마워요 카이로 (고마워요 카이로) : 카이로 체류하는 동안 먼저 기억、가장 많이 사용한 단어는 شكرا (슈크란 감사합니다)。 어느 나라에 가도、또한 일본 국내에서도、일본어를 말하는 외국인이있어 기쁩니다.、언제나 도움이。머무는 동안 정말 많은 사람들에게 빚을졌습니다.、이번 이벤트의 가장 큰 공로자는 통역을 맡아준 야스민씨라고 생각한다。일본에도 유학 경험이 있는 그녀는 매우 유창한 일본어를 말한다。그래도 사진 전문 용어나 사진 작가 이름 등 고유 명사 통역에 어려움을 겪었다고 생각합니다.、나 자신도 회의에 없는 주제를 탈선하고 말하기도 많이 있었다。그들 하나하나에 정중하게 대응해 주셔서 감사합니다.。 국제교류기금 카이로 일본센터의 하시모토 소장、네빈씨、카와키타 씨에게는 비행이나 호텔의 수배로부터 현지에서의 코디네이터까지 전부 케어해 주셨다。또 공항까지 맞이하러 온 드라이버의 메드햇 씨는 체류중인 각처로의 이동에서도 신세를 졌다。그 외에도 강의 및 워크숍에 참가해 주신 여러분、워크숍 회장을 제공해 준 PHOTOPIA 여러분、피라미드를 안내해준 스미토모、다른 카이로에서 만난 모든 사람들에게 감사드립니다.。شكرا القاهرة 강의 장소로 이동 중、나일강에 가라앉는 석양을 바라보는 Yasmin씨

미식가 이집트: 카이로 체재 중의 아침 식사는 호텔의 뷔페가 맛있었기 때문에 거기서 많이 먹고 있었다。그래서 점심은 섭취하지 않고 보내는 일이 많았다.。그리고 저녁 식사는 현지 스탭에게 고급 이집트 레스토랑에서 대접이 되거나、강의에 참가한 사람들과 (이것 또한 고급 레스토랑에서) 회식하고、꽤 현지 레스토랑에 갈 기회가 없었습니다.。그래서 체재 마지막 날에 올드 카이로를 안내해 준 국제 교류 기금 카이로 일본 문화 센터의 가와키타 씨(아랍어가 능숙)에 세워、이름도없는 현지 포장 마차 메시를 함께 받았다.。메뉴도 없기 때문에 주문 방법을 모른다.。카와 키타 씨에게 적절한 정식을 부탁 받고 나왔다.。드 스테디셀러 국민식 「푸르」의 정식。해외에 오면 한 번 먹고 싶은 포장 마차 메시。고급 레스토랑도 맛있었습니다.、역시 자신에게는 이쪽이 좋아하는 것 같습니다.。솔라콩의 고로케(타메이야)와 가지의 튀김 담그어 같은(무사카)、이집트 발상의 피타판(아에시)과 함께 받습니다。맛있다! 이곳은 올드 카이로 성내에서 마신 아라비아풍 커피、미세하게 갈아서 만든 콩을 필터를 통하지 않고 끓여 상청을 마시는 스타일。야취가 풍부한 맛입니다.。 그 외에 먹은 이집트 요리、왼쪽 상단에서 시계 방향으로: 양념한 쌀을 포도 잎으로 감싼 (왈라에냅)、꼬치구이 햄버거 (코프타)、이름은 잊었지만 치즈 고로케、양념한 쌀 창고(몽바르)。이집트 요리는 향신료를 많이 사용하지만、특히 이상한 버릇 등 없이 일본인에게는 친숙한 양념이라고 생각합니다(전체적으로 염기가 강하게 느꼈습니다만)。그건 그렇고, 쌀은 자포니카 종이었습니다.。

Cairo_3의 거리에서: 이번 카이로 체류는 3박 6일 강행군、그 중 2일은 강의와 워크숍을 개최했기 때문에、별로 도시를 걸을 시간은 없었다.。(이치오 피라미드는 견학했지만)、비행이 오후 7시 15분이었기 때문에、호텔을 체크아웃한 후 몇 시간 동안 올드 카이로의 거리를 산책했습니다.。이 근처는 카이로 시내에서도 가장 옛부터 도시가 번성한 곳인 것 같아、이슬람교가 포교되기 이전의 건축물이 지금도 그 모습을 남긴다。그 거리에는 서민의 삶이 숨쉬고 있습니다.、번잡함과 고요함이 혼연 일체가 되어、뿔을 구부릴 때마다 도시의 새로운 표정을 엿볼 수 있었다。