이번 방대는 전시나 이벤트가 있다고는 해도、기본적으로 혼자 행동이었기 때문에、외로운 음식이 많아 사진을 많이 찍지 않을 수 있습니다.。또 4박 5일 체류중、한 번도 점심은 먹지 않기 때문에 변형도 적습니다.。(체재 2일째에 이르러서는 아침 식사 밖에 먹고 있지 않다) 그래도 처음으로 먹는 요리등도 있어 좋은 음식 체험이었습니다。 타이베이 체재 첫날 밤은 갤러리 소유자의 저씨와 파트너인 Gina씨에게 안내해 주셔、도쿠 에이 고기 전매점에서 가미 고기 (거위 고기)를 먹는다.。기름기가 많지만 바삭 바삭하다.、교제의 바늘 생강과 함께 주시면 더욱 맛。 이 레스토랑의 의면 (이멘)은 어딘가 오키나와 소키 메밀을 방불케하는 깔끔한 양념。대만과 오키나와 요나쿠니 섬과의 거리는 100km 정도이기 때문에、재료나 양념에 공통점이 있는 것도 당연하다고 하면 당연한가。 둘째 날의 아침 식사는 저씨에게 소개해 주신 강가 영화 콩장에서 붉은 쇠고기 국수와 오채(반찬)에 가마리 볶은 수련(수련채의 볶음)을 먹는다。이 가게는 24시간 영업、쇠고기 국수에는 유조가 들어있는 것이 특징。쇠고기 국수는 11시부터 제공과 채식에는 썼다.、그 이전 시간이라도 부탁하면 만들어 주었다。 셋째 날의 아침 식사도 마찬가지로 강가 영화 콩장에서 콩 콩장과 떡 떡유 조조 단백질。튀김 떡(구운 빵)에 유조(튀김 빵)을 사이에 두고 먹는다(즉 빵×빵)라고 하는 좀처럼 일본에서는 눈에 띄지 않는 조합。어제 먹었던 가오리 볶음 연꽃이 맛 있었기 때문에 반복。욕심과 피부 단백질 두부의 채소도 취하면 너무 먹고 후회 ...。수련채는 속칭으로、공식적으로 용골 瓣莕菜라는 강한 이름。그건 그렇고, 일본 이름은 타이완 가부타라고합니다.。이쪽도 강하다。 ≫ Wikipedia 3일째 밤은 슬라이드 토크 종료 후 아씨 Gina씨 심씨와、Art Dealer의 하야시 쥰 씨와 사진 작가의 진경 씨를 섞은 6 명으로 1 대 가인 해물 碳烤。이 가게는 보도나 인접한 교회의 주차장에 의자나 테이블을 늘어놓고 옥외에서도 마시고 먹을 수 있다。대만의 레스토랑은 반입 음식도 가능할 것 같아、침 씨는 해바라기 씨와 같은 간식을、邱 씨는 병 와인을 이웃 편의점에서 구입하여 가져왔다.。 이 가게에서는 구운 생선과 냄새 두부 등을 받았습니다.。사진을 찍는 것을 잊었지만 鹽酥龍珠 (낙지 입의 튀김)이 닭 연골과 비슷한 식감으로 맛있었습니다.。 이곳은 젊은이들에게도 인기있는 가게입니다.。 4일째의 아침식사는 침침씨가 추천해 준 오이나기 자성궁 미식가에 지하철을 타고 가 본다。오하시 역을 내려 지상에 나오자마자 활기찬 재료 시장이 펼쳐집니다.、그 시장을 빠져나가면 사원 주위에 포장마차 음식점이 늘어서 있다。 포장 마차의 뒷면 (즉, 사원 부지)에는 테이블이 늘어서 있습니다.、거기서도 식사를 할 수있는 것 같습니다.。 아란 오아키 魩仔魚 볶음밥으로 魩仔魚蛋炒飯 (시라스 들어간 볶음밥)과 겨울 瓜排骨湯을 먹는다。 위치의 장점도 있습니다.、이번 체재로 첫 미식이라고 하는 것도 있어 양호 吃（めっちゃうまい）！ 다섯 번째 아침 식사는 비행 전에、숙박한 호텔 근처의 무모한 조식점에서 배근단백활력 한보(베이컨 에그버거)를 먹는다。간판에는 "조찬"이라고 밖에 쓰지 않는다.。가게 주인의 아버지는 엄청나게 사랑이 좋다.、간단한 영어로 메뉴 설명을 해주었습니다.。비가 내리는 테라스 석에서 아침 식사는 깨끗합니다.、이쪽도 뾰족!
